中秋滋补干货热销

  • 湄洲日报  

随着中秋小长假临近、喜宴增多以及秋季进补等因素影响,市场上的滋补干货很是热销。

9月16日,在涵江副食品二期批发市场,一排排的干货店门前摆满了蛏干、虾仁、莲子等各类干货制品,不少摊主还在店内醒目位置打出“新鲜干货上市”等显眼的促销招牌,许多市民正在干货区前认真选购。

“天气比较凉快了,买点滋补品给家人补补身体。”正在购买芡实等食物的刘姗告诉笔者,眼下正是芡实上市的季节,买几斤回去炖汤给家人适当增加营养,而且中秋临近,也要挑选墨鱼、干贝、蛏干、虾仁等补气养生的干货回娘家“送秋”,表达做女儿的心意。

“9月份以来,滋补干货销量不错。”在涵江下肖市场经营多年干货生意的老板林碧清介绍,每年从农历八月开始,随着人们对秋季进补的需要和婚庆、做寿等喜事的增多,芡实、莲子、红枣、墨鱼、干贝等滋补干货销量都跟着上涨不少。除了干货,同样可以炖汤入药的枸杞、当归、山药、百合等具有滋补功效的中药也受到顾客的青睐。