湄洲岛:规范猪肉市场经营

  • 湄洲日报  

为切实解决湄洲岛内无生猪定点屠宰场,上市猪肉无“两单两证”安全隐患,按照湄洲岛党工委管委会统一部署,8月21日,湄洲岛多部门联合对农贸市场开展猪肉专项清查行动,对市面销售猪肉进行全面检查。

本次联合执法组对市场内猪肉经营摊点进行了排查,重点查看经营户进货渠道是否合法、销售的猪肉是否具有“两证两章”。此次行动共检查猪肉摊贩26户,抽检猪肉5批次。

同时,为切实提高经营户的守法经营意识,从源头上切实加强辖区肉类市场的安全监管,湄洲岛还与市农业定点办等部门联系,自8月15日起上市猪肉由星级屠宰场统一配送,至过渡期8月21日止,禁止销售私宰及未经检验检疫猪肉,一经发现,按《食安法》从严查处。

在此,执法人员提醒,购买猪肉时一定要查看“两证两章”,切勿贪图便宜。如发现或购买到问题猪肉,可及时拨打12331投诉举报。

欧燕燕 文/图