春节期间食品安全监管启动

  • 湄洲日报  

 

图为执法人员正在认真检查糕点类食品,确保安全。

 

为充分发挥食品快速检测设备的作用,凤凰山食药监所对食品原料及供餐食品开展快速检测,保障食品安全。本此次该所共进行食品快检53个批次,检测结果均为合格。图为执法人员正在对食材进行认真检查。

肖太波 摄

为保障“两节”期间食品药品安全,上月起,秀屿食药监分局启动全区元旦春节食品药品安全监管行动启动。

该局通过报纸、微信、网络等渠道,大力宣传食品药品相关法律法规,进一步营造遵法守法、用法护法的良好氛围。结合节日消费特点,以超市、农贸市场、现场制售食品店、承办团年宴的大、中型餐饮单位、小作坊、卫生所等为重点对象,以生产经营资质、环境卫生、原料采购索证索票、食品储存条件等为重点项目,以食品添加剂、肉及肉制品、米面及其制品、豆芽及豆制品、乳及乳制品、水产品、食用油、酒类、火锅底料、休闲食品、保健食品、药品及医疗器械等为重点品种,加大巡查检查力度,依法严查食品药品生产经营过程中的违法行为。坚持抓好严管整治的同时,帮助企业建立健全质量管理和检验检测体系,确保全区“两节”期间食品药品安全。

截至目前,该局已出动执法人员36人次,检查经营户68户,立案3起,正在办理中,监督抽检豆(腐)皮16批次,食用油6批次,糕点2批次,米粉1批次,等待抽检结果。