加强农村集贸市场监管

  • 湄洲日报  

 

为进一步加强元旦、春节期间食品安全工作,特别是农村集贸市场的食品安全,近日,涵西食药监所、三江口食药监所在分局的统一部署下两所联动,扎实开展节日期间农村集贸市场监管力度,全面排查食品安全隐患,确保节日期间农村食品安全。

严把市场主体准入关口。对农村集贸市场内经营主体资格进行全面清理检查,登记备案,确保经营主体资格合法。针对农村集贸市场的特殊性,建立健全农村小、散、远的市场巡查机制,加大执法力度,严厉查处制售假冒伪劣、销售“三无”食品、过期食品等违法经营行为。围绕节日期间消费量大的粮食制品、肉及肉制品、食用油、豆制品、禽蛋制品、调料和调味品、乳制品、水饺等进行重点检查。完善经营业户进货查验记录制度,索证索票制度,坚决杜绝不合格食品流入市场。

该所还通过发放资料、提供咨询、印制发放宣传单等方式,开展食品安全相关法律法规知识宣传。截至目前,共出动执法人员30人次,出动执法车辆10辆次,检查经营业户50家,下达责令整改书5份,张贴相关制度和宣传材料100余份,接受群众咨询80余人次。

图为涵西食药监所执法人员,在三江口镇哆头村集市检查生猪肉是否经过定点屠宰,杜绝未经检验检疫的生猪肉流入市场。

舒易刚 林广 文/图